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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
17/07/2015 |
Data da última atualização: |
17/07/2015 |
Autoria: |
PEREIRA, L. V. |
Título: |
Eficiência de inseticidas e fungicidas sobre Meloidogyne exigua (Nematoda: Meloidogynidae) e de nematicidas-inseticidas sobre Perileucoptera coffeella (Lepidoptera: Lyonetidae), em cafeeiro (Coffea arabica L.). |
Ano de publicação: |
1978 |
Fonte/Imprenta: |
Vicosa: UFV, 1978 |
Páginas: |
61p. |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Tese Mestrado. |
Conteúdo: |
Em dois experimentos, foram estudados os efeitos, direto e por acao sistemica, de nematicidas carbamatos e inseticidas fosforados, aplicados no solo imediatamente apos o plantio, sobre Meloidogyne exigua, em mudas de cafeeiro plantadas em solo naturalmente infestado e ainda infestadas com ovos do mesmo nematoide no ato do plantio. Apos a aplicacao de Aldicarb, Carbofuran, Dissulfoton e Phorate, todos granulados, numa dosagem (Experimentos 1), e Aldicarb, Carbofuran e Oxamyl, em duas dosagens (Experimentos 2), constatou-se, para o efeito direto, acentuada acao nematicida do Dissulfoton, sendo que o Phorate apresentou menor acao que o Aldicarb, nao diferindo, entretanto, dos demais. O Oxamyl foi o mais eficiente, diferindo, estatisticamente, de todos os outros produtos, ao nivel de 5% de probabilidade, pelo teste de Tukey. Quanto ao efeito por acao sistemica, apenas o Oxamyl, nas duas dosagens testadas, translocou-se, reduzindo a formacao de galhas nas raizes da parte nao tratada do sistema radicular. O efeito nematicida de fungicidas e inseticidas sobre M. exigua foi estudado em casa-de-vegetacao, onde duas pulverizacoes foliares foram feitas, aos 5 e 30 dias apos a infestacao com ovos e o plantio das mudas em solo naturalmente infestado pelo mesmo nematoide. Verificou-se, 25 dias apos a ultima pulverizacao, que apenas o nematicida-inseticida Oxamyl e o fungicida Carboxin reduziram significativamente a formacao de galhas, a producao de ovos e, consequentemente a reproducao do nematoide, evidenciando-se assim, pequena acao nematicida desse fungicida. Por outro lado, os inseticidas Metasystox (i) e Fosfamidon nao causaram qualquer reducao significativa, em relacao a testemunha, no numero de ovos ou de galhas, verificando-se que nao exerceram efeito sobre M. exigua. Testou-se o efeito inseticida de tres nematicidas carbamatos e de um inseticida-acaricida fosforado sobre o "bicho-mineiro" do cafe, em condicoes de campo, aplicacao e numa dosagem. Os resultados das avaliacoes feitas aos 15, 30 e 45 dias apos a aplicacao dos produtos indicaram que inseticida-acaricida Ometoato e o nematicida-inseticida Ozamyl foram os mais eficientes no controle da praga ate 30 dias, a partir deste periodo, o Carbofuran foi tao eficiente quanto aqueles, e aos 45 dias tornou-se o mais eficiente no controle da praga, considerando-se os dois parametros avaliados. O Aldicarb evidenciou baixo efeito inseticida durante o periodo considerado. Estudou-se tambem o efeito dos nematicidas anteriormente citados como tratamento curativo de mudas de cafeeiro naturalmente infestadas por M. exigua, testando-se uma dosagem e os tempos de 5, 10 e 20 minutos de imersao dos saquinhos com as mudas. Os tempos nao interferiram no efeito dos produtos. Todos os nematicidas reduziram a formacao de galhas e a producao de ovos, observando-se maior eficiencia do Oxamyl apenas quanto ao numero de ovos por sistema radicular. Entretanto, nenhum dos produtos erradicou o nematoide das raizes, uma vez que ovos foram encontrados 35 dias apos o tratamento. O Carbofuran e o Oxamyl foram altamente fitotoxicos. Foi estudado o efeito "in vitro" de Aldicarb, Carbofuran e Oxamyl, em duas dosagens, sobre a eclosao de larvas de M. exigua. Depois de colocados os ovos em contato com os nematicidas durante 12 horas, em agua, e, posteriormente, em areia, na camara de eclosao, verificou-se que todos os produtos reduziram a taxa de eclosao das larvas, independentemente das dosagens usadas, e que o Oxamyl foi mais eficiente que os demais produtos. A reducao da referida taxa, porem, foi temporaria, uma vez que, 8 dias apos o inicio do tratamento, a eclosao voltou a processar-se normalmente. Esse fato foi atribuido as provaveis perdas dos produtos, principalmente por lixiviacao, nas aguas de contagem, descartadas apos cada observacao. Diante dos resultados obtidos, sugere-se que o efeito tenha sido sobre larvas recem-eclodidas e no processo de eclosao, e nao sobre a embiogenese das larvas. O efeito do calcario e sua influencia sobre a acao dos nematicidas Aldicarb, Carbofuran e Oxamyl na reproducao de M. exigua foram testados em casa-de-vegetacao. Trinta dias apos a infestacao das mudas de cafeeiro, aplicaram-se os produtos e o calcario, incorporando-os ao solo. O calcario promoveu uma pequena elevacao do pH do solo (4,3 para 4,7), no periodo considerado. Nao foi constatado efeito desses nematicidas ou do calcario sobre a reproducao do nematoide em estudo. Observou-se apenas um comportamento diferente entre os produtos, sendo que o numero de ovos por planta foi significativamente menor para o Oxamyl e o Aldicarb, embora nao tenha diferido da testemunha. E provavel que o baixo pH do solo tenha reduzido a eficiencia de todos os produtos. Nao foi observado efeito do calcario sobre a acao dos nematicidas na reproducao do nematoide em estudo. Os resultados do presente estudo, nas condicoes em que foi realizado, permitiram as seguintes conclusoes principais: 1) O Oxamyl foi o unico produto que se translocou lateralmente nas raizes de cafeeiro, tendo causado maior inibicao da eclosao de larvas de M. exigua. 2) Como tratamento curativo, o Aldicarb, o Carbofuran e o Oxamyl nao erradicaram das raizes o nematoide em estudo, e os dois ultimos foram fitotoxicos. 3) Dentre os inseticidas e fungicidas testados, apenas o Carboxin mostrou alguma acao nematicida. Todavia, essa acao foi insignificante, nao apresentando importancia pratica no que se refere ao controle simultaneo de doencas e nematoides. 4) Os inseticidas Metasystox (i) e Fosfamidon nao exerceram nenhuma acao sobre M. exigua, podendo, entao, ser recomendados para o controle de insetos nos experimentos com nematoides em casa-de-vegetacao. 5) Visando ao controle simultaneo de nematoides e insetos do cafeeiro, dentre todos os produtos testados neste trabalho, o Oxamyl foi o mais promissor, tendo-se mostrado eficiente no controle de "bicho mineiro" (Perileucoptera coffeella), em condicoes de campo, proporcionando ainda, melhor controle de M. exigua, quando aplicado no solo ou em pulverizacao foliar. Todavia, esse produto foi usado numa dosagem bastante superior a dos demais. 6) Os nematicidas Aldicarb, Carbofuran e Oxamyl nao exerceram efeito na reproducao de M. exigua em mudas de cafeeiro infestadas 30 dias antes da aplicacao dos produtos. Observou-se apenas para o Oxamyl ligeira tendencia para reduzir o numero de ovos, embora nao tenha diferido significativamente da testemunha. Admite-se que o baixo pH do solo (4,7) tenha reduzido a eficiencia dos produtos. 7) A aplicacao de calcario, misturado aos nematicidas Aldicarb, Carbofuran e Oxamyl nao teve influencia sobre a acao dos produtos; isoladamente, tambem nao influiu na reproducao de M. exigua. MenosEm dois experimentos, foram estudados os efeitos, direto e por acao sistemica, de nematicidas carbamatos e inseticidas fosforados, aplicados no solo imediatamente apos o plantio, sobre Meloidogyne exigua, em mudas de cafeeiro plantadas em solo naturalmente infestado e ainda infestadas com ovos do mesmo nematoide no ato do plantio. Apos a aplicacao de Aldicarb, Carbofuran, Dissulfoton e Phorate, todos granulados, numa dosagem (Experimentos 1), e Aldicarb, Carbofuran e Oxamyl, em duas dosagens (Experimentos 2), constatou-se, para o efeito direto, acentuada acao nematicida do Dissulfoton, sendo que o Phorate apresentou menor acao que o Aldicarb, nao diferindo, entretanto, dos demais. O Oxamyl foi o mais eficiente, diferindo, estatisticamente, de todos os outros produtos, ao nivel de 5% de probabilidade, pelo teste de Tukey. Quanto ao efeito por acao sistemica, apenas o Oxamyl, nas duas dosagens testadas, translocou-se, reduzindo a formacao de galhas nas raizes da parte nao tratada do sistema radicular. O efeito nematicida de fungicidas e inseticidas sobre M. exigua foi estudado em casa-de-vegetacao, onde duas pulverizacoes foliares foram feitas, aos 5 e 30 dias apos a infestacao com ovos e o plantio das mudas em solo naturalmente infestado pelo mesmo nematoide. Verificou-se, 25 dias apos a ultima pulverizacao, que apenas o nematicida-inseticida Oxamyl e o fungicida Carboxin reduziram significativamente a formacao de galhas, a producao de ovos e, consequentemente a reproducao do... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
Bicho mineiro; Cafe; Chemical control; Coffea arabica; Coffee; Controle quimico; Fungicida; Fungicides; Insecticides; Inseticida; Meloidoginox; Meloidogyne exigua; Nematicida; Nematicides; Perileucoptera coffeella; Pests of plants; Praga de planta. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Apos a aplicacao de Aldicarb, Carbofuran, Dissulfoton e Phorate, todos granulados, numa dosagem (Experimentos 1), e Aldicarb, Carbofuran e Oxamyl, em duas dosagens (Experimentos 2), constatou-se, para o efeito direto, acentuada acao nematicida do Dissulfoton, sendo que o Phorate apresentou menor acao que o Aldicarb, nao diferindo, entretanto, dos demais. O Oxamyl foi o mais eficiente, diferindo, estatisticamente, de todos os outros produtos, ao nivel de 5% de probabilidade, pelo teste de Tukey. Quanto ao efeito por acao sistemica, apenas o Oxamyl, nas duas dosagens testadas, translocou-se, reduzindo a formacao de galhas nas raizes da parte nao tratada do sistema radicular. O efeito nematicida de fungicidas e inseticidas sobre M. exigua foi estudado em casa-de-vegetacao, onde duas pulverizacoes foliares foram feitas, aos 5 e 30 dias apos a infestacao com ovos e o plantio das mudas em solo naturalmente infestado pelo mesmo nematoide. Verificou-se, 25 dias apos a ultima pulverizacao, que apenas o nematicida-inseticida Oxamyl e o fungicida Carboxin reduziram significativamente a formacao de galhas, a producao de ovos e, consequentemente a reproducao do nematoide, evidenciando-se assim, pequena acao nematicida desse fungicida. Por outro lado, os inseticidas Metasystox (i) e Fosfamidon nao causaram qualquer reducao significativa, em relacao a testemunha, no numero de ovos ou de galhas, verificando-se que nao exerceram efeito sobre M. exigua. Testou-se o efeito inseticida de tres nematicidas carbamatos e de um inseticida-acaricida fosforado sobre o "bicho-mineiro" do cafe, em condicoes de campo, aplicacao e numa dosagem. Os resultados das avaliacoes feitas aos 15, 30 e 45 dias apos a aplicacao dos produtos indicaram que inseticida-acaricida Ometoato e o nematicida-inseticida Ozamyl foram os mais eficientes no controle da praga ate 30 dias, a partir deste periodo, o Carbofuran foi tao eficiente quanto aqueles, e aos 45 dias tornou-se o mais eficiente no controle da praga, considerando-se os dois parametros avaliados. O Aldicarb evidenciou baixo efeito inseticida durante o periodo considerado. Estudou-se tambem o efeito dos nematicidas anteriormente citados como tratamento curativo de mudas de cafeeiro naturalmente infestadas por M. exigua, testando-se uma dosagem e os tempos de 5, 10 e 20 minutos de imersao dos saquinhos com as mudas. Os tempos nao interferiram no efeito dos produtos. Todos os nematicidas reduziram a formacao de galhas e a producao de ovos, observando-se maior eficiencia do Oxamyl apenas quanto ao numero de ovos por sistema radicular. Entretanto, nenhum dos produtos erradicou o nematoide das raizes, uma vez que ovos foram encontrados 35 dias apos o tratamento. O Carbofuran e o Oxamyl foram altamente fitotoxicos. Foi estudado o efeito "in vitro" de Aldicarb, Carbofuran e Oxamyl, em duas dosagens, sobre a eclosao de larvas de M. exigua. Depois de colocados os ovos em contato com os nematicidas durante 12 horas, em agua, e, posteriormente, em areia, na camara de eclosao, verificou-se que todos os produtos reduziram a taxa de eclosao das larvas, independentemente das dosagens usadas, e que o Oxamyl foi mais eficiente que os demais produtos. A reducao da referida taxa, porem, foi temporaria, uma vez que, 8 dias apos o inicio do tratamento, a eclosao voltou a processar-se normalmente. Esse fato foi atribuido as provaveis perdas dos produtos, principalmente por lixiviacao, nas aguas de contagem, descartadas apos cada observacao. Diante dos resultados obtidos, sugere-se que o efeito tenha sido sobre larvas recem-eclodidas e no processo de eclosao, e nao sobre a embiogenese das larvas. O efeito do calcario e sua influencia sobre a acao dos nematicidas Aldicarb, Carbofuran e Oxamyl na reproducao de M. exigua foram testados em casa-de-vegetacao. Trinta dias apos a infestacao das mudas de cafeeiro, aplicaram-se os produtos e o calcario, incorporando-os ao solo. O calcario promoveu uma pequena elevacao do pH do solo (4,3 para 4,7), no periodo considerado. Nao foi constatado efeito desses nematicidas ou do calcario sobre a reproducao do nematoide em estudo. Observou-se apenas um comportamento diferente entre os produtos, sendo que o numero de ovos por planta foi significativamente menor para o Oxamyl e o Aldicarb, embora nao tenha diferido da testemunha. E provavel que o baixo pH do solo tenha reduzido a eficiencia de todos os produtos. Nao foi observado efeito do calcario sobre a acao dos nematicidas na reproducao do nematoide em estudo. Os resultados do presente estudo, nas condicoes em que foi realizado, permitiram as seguintes conclusoes principais: 1) O Oxamyl foi o unico produto que se translocou lateralmente nas raizes de cafeeiro, tendo causado maior inibicao da eclosao de larvas de M. exigua. 2) Como tratamento curativo, o Aldicarb, o Carbofuran e o Oxamyl nao erradicaram das raizes o nematoide em estudo, e os dois ultimos foram fitotoxicos. 3) Dentre os inseticidas e fungicidas testados, apenas o Carboxin mostrou alguma acao nematicida. Todavia, essa acao foi insignificante, nao apresentando importancia pratica no que se refere ao controle simultaneo de doencas e nematoides. 4) Os inseticidas Metasystox (i) e Fosfamidon nao exerceram nenhuma acao sobre M. exigua, podendo, entao, ser recomendados para o controle de insetos nos experimentos com nematoides em casa-de-vegetacao. 5) Visando ao controle simultaneo de nematoides e insetos do cafeeiro, dentre todos os produtos testados neste trabalho, o Oxamyl foi o mais promissor, tendo-se mostrado eficiente no controle de "bicho mineiro" (Perileucoptera coffeella), em condicoes de campo, proporcionando ainda, melhor controle de M. exigua, quando aplicado no solo ou em pulverizacao foliar. Todavia, esse produto foi usado numa dosagem bastante superior a dos demais. 6) Os nematicidas Aldicarb, Carbofuran e Oxamyl nao exerceram efeito na reproducao de M. exigua em mudas de cafeeiro infestadas 30 dias antes da aplicacao dos produtos. Observou-se apenas para o Oxamyl ligeira tendencia para reduzir o numero de ovos, embora nao tenha diferido significativamente da testemunha. Admite-se que o baixo pH do solo (4,7) tenha reduzido a eficiencia dos produtos. 7) A aplicacao de calcario, misturado aos nematicidas Aldicarb, Carbofuran e Oxamyl nao teve influencia sobre a acao dos produtos; isoladamente, tambem nao influiu na reproducao de M. exigua. 653 $aBicho mineiro 653 $aCafe 653 $aChemical control 653 $aCoffea arabica 653 $aCoffee 653 $aControle quimico 653 $aFungicida 653 $aFungicides 653 $aInsecticides 653 $aInseticida 653 $aMeloidoginox 653 $aMeloidogyne exigua 653 $aNematicida 653 $aNematicides 653 $aPerileucoptera coffeella 653 $aPests of plants 653 $aPraga de planta
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2. | | GUARÇONI, R. G.; PEREIRA, L. L.; CAETANO, L. C. S.; PEISINO, F. M.; CARDOSO, W. S. Dimensionamento amostral para características físicas de goiaba (Psidium guajava L.) na colheita. In: ENCONTRO LATINO-AMERICANO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 19.; ENCONTRO LATINO AMERICANO DE PÓS GRADUAÇÃO, 15.; ENCONTRO LATINO AMERICANO DE INICIAÇÃO CIENTIFÍCA JÚNIOR, 9.; ENCONTRO NACIONAL DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 5., 2015, São José dos Campos. Ciência, luz e tecnologia. São José dos Campos: UNIVAP, 2015.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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3. | | OLIVEIRA, P. A.; SOUZA, G. S. de.; PEREIRA, L. L.; SOUZA, T. da S. de. Produtividade e qualidade de bebida do café conilon consorciado e a pleno sol. In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA (SICT) DO INCAPER, 2., 2017. JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, DESENVOLVIMENTO TECNOLÓGICO E INOVAÇÃO DO IFES, 12., 2017. Colatina, ES : IFES; Incaper, 2017. Resumo.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
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5. | | PEREIRA, L. L.; GUARÇONI, R. G.; FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; CATEN, C. S. T. Los caminos de la calidad, un estudio sobre la visión de expertos y productores rurales a respeto de procesos y tecnologías. In: CONGRESSO INTERNACIONAL DE CONOCIMIENTO E INNOVACIÓN, 6.; INTERNACIONAL CONFERENCE ON KNOWIEDGE AN INNOVATION, 6.; CONGRESSO INTERNACIONAL DE CONHECIMENTO E INOVAÇÃO, 6., 2016, Bogotá. Acelerar La Inonovación : factor decisivo para el desarrollo social. Bogotá : ciKi, 2016.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
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6. | | PEREIRA, L. L.; GUARÇONI, R. G.; FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; CATEN, C. S. T. C. Los Caminos de la calidad : un estudio sobre la visión de expertos y productores rurales a respeto de procesos y tecnologías. IJKEM, IN. J. KNOWL. ENG. MANAGE., Florianópolis, v. 6, n. 15, p. 72-79, jul/out 2017Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 2 |
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8. | | DEBONA, D. G.; MARCATE, J. P. P.; MOREIRA, T. R.; GUARÇONI, R. G.; MORELI, A. P.; PEREIRA, L. L. Consistência de Q-Graders na análise sensorial de cafés com diferentes perfis de torra. In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 10., 2019, Vitória. Pesquisa, inovação e sustentabilidade dos cafés do Brasil: anais... Vitória: Consórcio Pesquisa Café, 2019.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
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9. | | PEREIRA, L. L.; PASSOS, M. L.; GUARÇONI, R. G.; CATEN, C. T.; BRIOSCHI JUNIOR, D.; SILVA, D. V. da. Avaliação da aceitação por consumidores de café "Tipo Rio" tratados quimicamente. In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 9., 2015, Curitiba. Consórcio pesquisa café: oportunidades e novos desafios. Brasília, DF: Embrapa Café, 2015.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
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10. | | BATISTA, R. S.; COSTA, H.; PEREIRA, L. A.; BERNARDES, C. de O.; ABREU, K. P. de; MENINI, L. Essential oil of Piper macedoi Yunck. leaves, potential alternative for the management of banana anthracnose disease Journal of Natural Pesticide Research, v.5, p. 1-7, 2023.Tipo: Artigo em Periódico Indexado |
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11. | | PEREIRA, L. L.; MORELI, A. P.; GUARÇONI, R. G.; SOUZA, L. H. B. P. de; MARCATE, J. P. P. Perspectivas para o café conilon através da fermentação In: PARTELLI, F. L.; ESPINDULA, M. C. (Org.). Café Conilon : conhecimento para superar desafios. Alegre, ES : CAUFES, Cap. 7, p. 107-119, 2019.Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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12. | | PEREIRA, L. L.; MORELI, A. P.; SIQUEIRA, E. de A.; GUARÇONI, R. G.; SANTOS, A. R. dos; MOREIRA, T. R. Produção de cafés especiais e sua relação com as condições edafoclimáticas: uma abordagem introdutória ao tema. In: RANGEL, Otacilio José Passos (Org.) ... et al. Tópicos em agroecologia, v. II. Alegre, ES: IFES, 2020, 450p. Cap. 13.Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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13. | | TAQUES, R. C.; PREZOTTI, L. C.; FONSECA, A. F. A. da.; MORELI, A. P.; PEREIRA, L. L.; BELISÁRIO, C. P. Qualidade sensorial de café Arábica em função de atributos geográficos no Estado do Espírito Santo. In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 10., 2019, Vitória. Pesquisa, inovação e sustentabilidade dos cafés do Brasil: anais... Vitória: Consórcio Pesquisa Café, 2019.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
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14. | | LOUZADA, M. R. da S.; BALBINO, J. M. de S.; ROSSI, D.; SIQUEIRA, E. de A.; PEREIRA, L. L. Reflexos do plano de negócios em microempresas de Venda Nova do Imigrante. In: REVISTA UNIVAP, São José dos Campos, v. 22, n. 40, 2016. Número especial da Revista UNIVAP Online, com o resumo de todos os artigos os melhores artigos de cada área do XX Encontro de Iniciação Científica, XVI Encontro de Pós-Graduação, X INIC Jr da UNIVAP, VI INID.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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15. | | DOUSSEAU, S.; BRANDÃO, C. T. F.; BRANDÃO, T. M. dos S.; SIMON, C. A.; PEREIRA, L. D. B. Substâncias húmicas na qualidade de mudas do mamoeiro tainung In: SIMPÓSIO DO PAPAYA BRASILEIRO, 8. , Linhares, ES. Papaya Brasil : produção e sustentabilidade. Organizadores, David dos Santos Martins e José Aires Ventura. Vitória, ES : Incaper, 2022. Anais... Linhares, ES : Incaper, p. 444-448, 2022.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
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16. | | ROMÃO, W.; CORREIA, R. M.; PEREIRA, L. L.; ARAÚJO, J. B. S.; PADOVAN, M. da P.; PARTELLI, F. L.; FILGUEIRAS, P. R.; LACERDA JR, V. Análise do café conilon cultivado em sistemas agroflorestais por análise sensorial, espectrometria de massas com ionização por electrospray e ressonância ciclotrônica de íons por transformada de fourier e espectroscopia na região do infravermelhoo próximo portátil. In: CONGRESSO CAPIXABA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA, 1., Vitória, ES. Anais 2021 : congresso capixaba de pesquisa agropecuária [recurso eletrônico]. Vitória, ES: Incaper, 2021. color. PDF ; 25,4 MB. E-book, no formato PDF. (Incaper, Documentos, 289). Pedro Luís Pereira Teixeira de Carvalho, Carlos Henrique Rodrigues de Oliveira, José Aires Ventura, Marcos Vinicius Winckler Caldeira e Romário Gava Ferrão, editores. p. 297Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
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17. | | LEMOS, M. F.; PEREZ, C.; CUNHA, P. H. P. da; FILGUEIRA, P. R.; PEREIRA, L. P.; FONSECA, A. F. A. da.; IFA, D. R.; SCHERER, R. Chemical and sensory profile of new genotypes of Brazilian Coffea canephora. LEMOS, Mayara Fumiere et al. Chemical and sensory profile of new genotypes of Brazilian Coffea canephora. Food chemistry, v. 310, p. 125850, 2020.Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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18. | | PEREIRA, L. L.; GUARÇONI, R. G.; CARDOSO, W. S.; SILVA, L. C.; BRIOSCHI, A.; SANT'ANNA, F. P.; TEN CATEN, C. S. Interação da torra e das peneiras do café na preferência de consumidores. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 25.; CIGR SESSION 6 INTERNATIONAL TECHNICAL SYMPOSIUM, 10., 2016, Gramado. Alimentação: árvore que sustenta a vida. Anais... Gramado: SBCTA Regional, 2016.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
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19. | | MOREIRA, T. R.; SOUSA, L. H. B. P. de; MARCATE, J. P. P.; BRIOSCHI JUNIOR, D.; PEREIRA, L. L.; DEBONA, D. G.; MORELI, A. P.; GUARÇONI, R. G. Concentração de levedura e reflexos no perfil sensorial do café Arábica. In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 10., 2019, Vitória. Pesquisa, inovação e sustentabilidade dos cafés do Brasil: anais... Vitória: Consórcio Pesquisa Café, 2019.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
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20. | | PEREIRA, L. L.; CARDOSO, W. S.; GUARÇONI, R. G.; FONSECA, A. F. A. da.; MOREIRA, T. R.; CATEN, C. S. T. The consistency in the sensory analysis of coffees using Q-graders. European Food Research and Technology, v. 243, Issue 9, p. 1545?1554, 2017.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
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